반응형 미식1 청담 스시조 미슐랭 오마카세, 예약 전쟁을 뚫을 가치가 있는 이유 안녕하세요, 미식 탐험을 사랑하는 여러분! 오늘은 정말 특별한 곳, 청담동 스시조의 오마카세 경험을 소개해드리려고 합니다. '예약 전쟁'이라는 말이 전혀 과장이 아닌 이 레스토랑, 과연 그 명성에 걸맞은 가치가 있을까요? 제 경험을 바탕으로 솔직하게 파헤쳐보겠습니다. 🔥 왜 모두가 스시조를 원하는가? 스시조는 단순한 고급 스시 레스토랑이 아닙니다. 일본 에도마에 스시의 정수를 현대적으로 재해석한 미식의 성지라고 할 수 있습니다. 미슐랭 1스타라는 타이틀은 결코 우연이 아니며, 그 뒤에는 장인 정신과 과학적인 접근이 숨어있습니다. 🎯 오마카세 풀 코스의 완벽한 구성 스시조에서의 식사는 '오마카세 풀 코스' 하나만으로 충분합니다. 셰프가 그날의 최상급 재료로 구성하는 이 코스는 예측할 수 없는 즐.. 2025. 11. 10. 이전 1 다음 반응형