"간식은 무조건 살찐다?", "공복에 과일만 먹어야 한다?" 이런 말들, 이제는 그만! 오늘은 우리가 흔히 믿고 있는 간식에 대한 잘못된 상식 3가지를 바로잡아보려고 합니다. 건강한 간식 습관을 위해 꼭 알아야 할 진실을 확인해보세요.
1. "저녁에 간식 먹으면 무조건 살이 쪄요" → 사실은 타이밍보다 총 칼로리가 중요합니다!
많은 사람들이 저녁 6시 이후의 간식을 금기시하지만, 사실 체중 증가의 핵심은 하루 총 섭취 칼로리와 활동량입니다.
- 연구에 따르면 야식 자체보다 과도한 칼로리 섭취가 문제
- 단백질 위주의 간식(그릭요거트, 계란흰자)은 오히려 근육 합성 도움
- 팁: 허기질 때는 200kcal 이내로 아몬드 10알+우유 1컵 같은 영양 밸런스 간식 추천
2. "과일은 아무 때나 먹어도 괜찮아" → 과당 함량을 고려해야 합니다
과일이 건강하다고 무작정 많이 먹으면 간 비만 위험이 있습니다.
- 포도·망고 등 고당도 과일은 1회 분량(포도 15알) 준수
- 아침보다는 운동 후에 먹어야 당분이 에너지로 전환되기 쉬움
- 주의: 과일주스는 섬유질이 제거되어 혈당 급상승 유발
3. "다이어트 중이라면 무조건 저칼로리만 선택" → 영양 결핍을 부를 수 있습니다
100kcal 미만의 라이트 간식만 고집하면 영양 불균형이 발생합니다.
- 예) 김밥 1줄(300kcal) vs 프로틴바(200kcal): 후자가 포만감 지속시간 40% 더 김
- 올바른 선택: 아보카도 1/4개+통밀크래커처럼 지방+탄수화물 조합
- 데이터: 단백질 10g 이상 포함된 간식이 3시간 후 폭식 확률 67% 감소(2023년 영양학회 연구)
🍎 오해를 깨는 건강한 간식 습관
"간식=적"이 아니라 영양 보충의 기회로 생각하세요. 하루 1-2회, 주먹 크기 분량을 지키고 단백질·식이섬유를 먼저 선택하는 것이 핵심입니다. 다음 번 간식 시간엔 오늘 알려드린 팁을 적용해보시길!
Q&A
1. 저녁에 배고플 때 가장 좋은 간식은?
두부 1/4모(80kcal)나 연어 30g+오이 스틱 조합이 혈당 관리에 도움됩니다.
2. 과일은 하루에 얼마나 먹어야 적당한가요?
성인 기준 하루 2회(1회=주먹 크기), 당도가 높은 과일은 오전에 먹는 게 좋습니다.
3. 간식으로 추천하는 단백질 음식은?
퀴노아 샐러드, 찐계란 흰자 3개, 렌틸콩 스프 등이 포만감 지속 시간이 깁니다.
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